Сендвич с хрустящим куриным мясом
Ингредиенты
Мясо куриных грудок - 250 гр.
Куриное яйцо - 1 шт
Мука - 30 гр.
Овсяные хлопья - 30 гр.
Оливковое масло - 40 мл.
Соль и черный перец - по вкусу
Маринованный огурчик - 1 шт
Сыр тостерный - 1 ломтика
Кетчуп и майонез - по вкусу
Кружочки томата и салатные листья - по вкусу
Тостерный хлеб (большого размера ) - 4 ломтика
Вкусный и сытный сендвич с мясом куриных грудок в хрустящей панировке из овсяных хлопьев.Норма на 2 большие порции. За идею панировки спасибо Марише (Marina30)
Приготовление
Куриную грудку разрезать на две части, посолить и поперчить.
Обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и в овсяных хлопьях.
Обжарить до готовности на оливковом масле.
Хлеб подсушить.
На ломтик хлеба намазать немного кетчупа с майонезом и уложить кусочки маринованного огурца.
Затем ломтик сыра, обжаренное мясо, кружок томата и листик салата.
Готово! Накрыть вторым ломтиком хлеба и можно сразу подавать. Приятного аппетита !
