Хлеб для сендвичей
Ингредиенты
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Куриное яйцо — 1 шт
- Вода — 100 мл
- Молоко — 150 мл
- Семя кунжута, мак (для посыпки)
- Сухие дрожжи — 9 г
- Сливочное масло — 15 г
- Мука — 500 г
Популярные по всему Миру сендвичи.. Быстрое питание из-за нехватки времени.Можно сендвич приготовить дома с любимой начинкой. И еще можно для этого испечь специальной формы хлеб. Чем я и занялась.. Старшая дочь проходит практику там,где поблизости нет ни чего, чем можно перекусить за 30 мин. недолгой паузы.
Приготовление
-
1Из перечисленных продуктов приготовить тесто, поставить в теплое место на 2 часа подойти.
-
2Разделать по желанию.. Мне захотелось разрезать так. Можно немного тоньше, шире, уже и т.д.
-
3Переложить на противень с пекарской бумагой. Полоски теста помазать водой и посыпать маком или кунжутным семенем. Оставить подойти.
-
4Когда тесто увеличилось в два раза в объеме, поставить в разогретую духовку на 15-20 мин.при 170 гр.
-
5Легкий и воздушный хлебушек.
-
6Готово! Хлеб разрезать вдоль и начинить по вкусу.