• Главная
• >
• Десерты
• >
• Шарики Балимало

Шарики Балимало

Ингредиенты

• мука — 140 г
• соль — 1 щепотка
• молоко — 200 мл
• сахарная пудра — 2-4 ч.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л. (без горки)
• растительное масло (для фритюра)
• сахарная пудра (для посыпки)

Семейный рецепт пончиков от Рэйчел Аллен. Очень вкусно, попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать все сухие ингредиенты, постепенно влить молоко, постоянно помешивая массу,

2. 
   2

   пока она не станет однородной.

3. 
   3

   Разогреть масло для фритюра. С помощью двух десертных ложек выкладывать небольшое количество теста в масло и жарить до румяности.

4. 
   4

   Готовые шарики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

5. 
   5

   Готово! Обвалять шарики в сахарной пудре и подавать! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована