Рецепты

Творожные шарики с яблоками

Творожные шарики с яблоками

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 1 щепотка
  • Изюм — 1 ст.л.
  • Большое сладкое яблоко — 1 шт
  • Растительное масло для жарки
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.

Творожные шарики идеальны в качестве завтрака или полдника для ребятни. Для более диетического варианта их можно запечь в духовке.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Изюм залить кипятком на 5 минут. Воду слить.

  2. шаг 2
    2

    Яйцо растереть с сахаром. ДОбавить творог, соль, ванилин, муку. Перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Яблоко вымыть, обсушить, нарезать мелкими кусочками.

  4. шаг 4
    4

    Добавить изюм и яблоко в тврожное тесто. Хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Из теста сформовать шарики.

  6. шаг 6
    6

    Творожные шарики запанировать в муке.

  7. шаг 7
    7

    В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить шарики со всех сторон до румяной корочки

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита!