Творожные шарики с шоколадом
Ингредиенты
творог - 200 г
грецкие орехи - 50 г
сахар - 2 ст. ложки
сливки - 30 г
какао порошок - 1 ст.л.
имбирь молотый - 0.5 ч.л.
Вкусный десерт из творога, грецких орехов и пряного шоколада.
Приготовление
Творог выкладываем в пиалу, добавляем измельченные грецкие орехи и столовую ложку сахара. Все перемешиваем.
Из творожной массы формируем шарики и выкладываем их на блюдо.
Готовим шоколад. В кастрюлю наливаем сливки, кладем масло какао и 1 столовую ложку сахара. Греем до полного растворения масла и сахара.
Добавляем какао порошок и молотый имбирь. Готовим шоколад на слабом огне, непрерывно помешивая. Когда шоколад закипает, снимаем с огня.
Шоколад остужаем. По чайной ложке мягкого шоколада кладем на творожные шарики.
Готово! Дополним десерт грецкими орехами. Приятного аппетита.
