Творожные шарики с шоколадом
Ингредиенты
- творог — 200 г
- грецкие орехи — 50 г
- сливки — 30 г
- сахар — 2 ст.л.
- какао порошок — 1 ст.л.
- имбирь молотый — 0.5 ч.л.
Вкусный десерт из творога, грецких орехов и пряного шоколада.
Приготовление
-
1Творог выкладываем в пиалу, добавляем измельченные грецкие орехи и столовую ложку сахара. Все перемешиваем.
-
2Из творожной массы формируем шарики и выкладываем их на блюдо.
-
3Готовим шоколад. В кастрюлю наливаем сливки, кладем масло какао и 1 столовую ложку сахара. Греем до полного растворения масла и сахара.
-
4Добавляем какао порошок и молотый имбирь. Готовим шоколад на слабом огне, непрерывно помешивая. Когда шоколад закипает, снимаем с огня.
-
5Шоколад остужаем. По чайной ложке мягкого шоколада кладем на творожные шарики.
-
6Готово! Дополним десерт грецкими орехами. Приятного аппетита.