• Главная
• >
• Десерты
• >
• Миндальные шарики

Миндальные шарики

Ингредиенты

• очищенного миндаля — 100 г
• кураги — 100 г
• молотой гвоздики — 1 ч.л.
• семян кунжута — 100 г
• вяленых фиников — 500 г (без косточек)
• коньяка — 1 ст.л.
• меда — 1 ст.л.

Вкусное лакомство из миндаля и фиников никого не оставит равнодушным! Миндальные шарики получаются очень сытными и сладкими без капли меда и без грамма сахара. Попробуйте, вам придется по вкусу!

Приготовление

1. 
   1

   Миндаль измельчить в муку. Финики и курагу нарезать, затем измельчить в блендере в пасту.

2. 
   2

   Выложить получившуюся пасту в миску. добавить миндаль и перемешать. Влить коньяк, добавить мед и гвоздику. Тщательно вымесить руками.

3. 
   3

   Скатать из получившейся массы шарики размером с грецкий орех, обвалять их в кунжуте. Выложить на поднос и дать немного подсохнуть.

Ссылка скопирована