Шарики с фасоли и грецких орехов
Ингредиенты
- Фасоль белая — 1ст
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные — 1ст
- Масло растительное — фритюр
- Орехи грецкие — 4 ст.л.
- Морковь — 2 шт (отварная)
- Укроп — 1 ст.л.
- Соль (по вкусу)
Шарики с фасоли и грецких орехов получаются очень сытными, сладость блюду придает морковь.
Приготовление
-
1Фасоль замочите на ночь и отварите до готовности.
-
2Морковь отварите, очистите и нарежьте на куски. Начистить грецкие орехи.
-
3Положите в чашу блендера: фасоль, орехи, морковь,укроп, горчицу, соль, перемолоть буквально секунд 20.
-
4Сделайте шарики, обмакните в яйцо, потом в панировочные сухари и обжарить во фритюре.
-
5Готово! Приятного аппетита!