Шарики с фасоли и грецких орехов
Ингредиенты
Фасоль белая - 1ст
Морковь (отварная) - 2 шт
Орехи грецкие - 4ст.л.
Горчица - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт
Сухари панировочные - 1ст
Масло растительное - фритюр
Укроп - 1ст.л.
Шарики с фасоли и грецких орехов получаются очень сытными, сладость блюду придает морковь.
Приготовление
Фасоль замочите на ночь и отварите до готовности.
Морковь отварите, очистите и нарежьте на куски. Начистить грецкие орехи.
Положите в чашу блендера: фасоль, орехи, морковь,укроп, горчицу, соль, перемолоть буквально секунд 20.
Сделайте шарики, обмакните в яйцо, потом в панировочные сухари и обжарить во фритюре.
Готово! Приятного аппетита!