Шарлотка с вишней, яблоками и маком
Ингредиенты
Яйца - 5 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао - 1 ст.л.
Ванилин - 1/2 пачки
Яблоки - 2 шт
Вишня - 1/2 ст.
Мак кондитерский - 1 небольшой пакетик
Очень вкусная, по-настоящему летняя шарлотка из необыкновенного бисквитного теста.
Приготовление
Взбить в пышную пену яйца с сахаром. Лучше всего это делать при помощи миксера или блендера.
Аккуратно ложкой небольшими порциями вмешать муку. Добавить ванильный сахар.
Отделить 1/3 часть теста и добавить в нее какао. Если вы будете делить тесто поровну, то добавьте 2 ст.л. какао.
Смазать форму для выпечки. Выкладывать поочередно по нескольку ложек теста разного цвета. Точно так же в шарлотку кладутся ягоды вишни и дольки яблок и заливаются тестом.
Сверху шарлотку посыпать маком и выпекать в разогретой духовке около 40 мин.
Готово! Красивое и вкусное угощение!
