Шарлотка с вишней, яблоками и маком
Ингредиенты
- Яйца — 5 шт
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Какао — 1 ст.л.
- Яблоки — 2 шт
- Вишня — 1/2 ст.
- Мак кондитерский — 1 небольшой пакетик
- Ванилин — 1/2 пачки
Очень вкусная, по-настоящему летняя шарлотка из необыкновенного бисквитного теста.
Приготовление
-
1Взбить в пышную пену яйца с сахаром. Лучше всего это делать при помощи миксера или блендера.
-
2Аккуратно ложкой небольшими порциями вмешать муку. Добавить ванильный сахар.
-
3Отделить 1/3 часть теста и добавить в нее какао. Если вы будете делить тесто поровну, то добавьте 2 ст.л. какао.
-
4Смазать форму для выпечки. Выкладывать поочередно по нескольку ложек теста разного цвета. Точно так же в шарлотку кладутся ягоды вишни и дольки яблок и заливаются тестом.
-
5Сверху шарлотку посыпать маком и выпекать в разогретой духовке около 40 мин.
-
6Готово! Красивое и вкусное угощение!