Рецепты

Шарлотка с вишней, яблоками и маком

Шарлотка с вишней, яблоками и маком

Ингредиенты

  • Яйца — 5 шт
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Какао — 1 ст.л.
  • Яблоки — 2 шт
  • Вишня — 1/2 ст.
  • Мак кондитерский — 1 небольшой пакетик
  • Ванилин — 1/2 пачки

Очень вкусная, по-настоящему летняя шарлотка из необыкновенного бисквитного теста.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взбить в пышную пену яйца с сахаром. Лучше всего это делать при помощи миксера или блендера.

  2. шаг 2
    2

    Аккуратно ложкой небольшими порциями вмешать муку. Добавить ванильный сахар.

  3. шаг 3
    3

    Отделить 1/3 часть теста и добавить в нее какао. Если вы будете делить тесто поровну, то добавьте 2 ст.л. какао.

  4. шаг 4
    4

    Смазать форму для выпечки. Выкладывать поочередно по нескольку ложек теста разного цвета. Точно так же в шарлотку кладутся ягоды вишни и дольки яблок и заливаются тестом.

  5. шаг 5
    5

    Сверху шарлотку посыпать маком и выпекать в разогретой духовке около 40 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Красивое и вкусное угощение!