Шарлотка с вишней и яблоками
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука — 1/2 стакан
- Ванилин — 1 щепотка
- Сахар — 1/2 стакан
- Яблоко — 2 шт
- Корица — 1/2 ч.л.
- Вишня замороженная — 4 ст.л.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
Вкусный, ароматный пирог к чаю.
Приготовление
-
1Яблоки очистить и нарезать на кусочки. Вишню разморозить.
-
2Яйца с сахаром и ванилином взбивать минут 5, пока масса не станет густой и в две удвоится.
-
3Потом добавьте просеянную муку и аккуратно вмешивайте ее ложкой в тесто.
-
4Форму смажьте растительным маслом, выложите яблоки и вишню и залейте тестом. Поставьте в духовку на 40-50 минут при 180С.
-
5Готово! Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!