Шоколадные брауни с орехами
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 50 г
- Десерный шоколад 55 % — 200 г
- Мука — 100 г
- Грецкие орехи — 1 стакан
- Сливки 30 % — 200 мл
- Сливочное масло — 30 г
Известные всем брауни ! Разновидностей рецептов имеется много. С очень шоколадным вкусом и плотной структурой... Мне они напоминают наше пирожное "Картошка" , то, из советской кулинарии !
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром до пены.
-
2В сливках растопить шоколад, добавить масло и орехи.
-
3Смешать шоколадную массу, взбитые яйца с сахаром и добавить муку.Хорошо перемешать.
-
4Выложить в форму. У меня керамическая. Поставить в разогретую духовку и выпечь до готовности. Готовность проверить ножом. Затем дать остыть и нарезать на равные кусочки.
-
5Готово! С чашечкой кофе.. вкусно !