• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Брауни Бейлиз

Брауни Бейлиз

Ингредиенты

• сливочный сыр "Филадельфия",размягченный — 100 г
• большое яйцо — 1 шт
• мука — 1 ст.л.
• большие яйца — 2 шт
• ванильный экстракт — 2 ч.л.
• Глазурь: сахарная пудра — 1 стакан
• Брауни:шоколад сладкий — 170 г
• разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• сахар — 1/4 стакана
• сахар — 1/2 стакана
• мука — 1/2 стакана
• сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки формы — 2 ст.л.
• ликер Бейлиз — 2 ст.л.
• сливочное масло размягченное — 3 ст.л.
• ликер Бейлиз — 2 ст.л.
• молоко — 1-2 ст.л.

Для ценителей напитка Бейлиз.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 180 гр.Смажем квадратную форму маслом ,выложим бумагу для выпечки и смажем ее маслом тоже.

2. 
   2

   Взбить сливочный сыр и сливочное масло до мягкого состояния.Добавить сахар,затем яйцо ,мука,ликер и ванилин.Все взбить вместе.Отставить в сторону.

3. 
   3

   В кастрюле с тяжелым дном растопить шоколад и сливочное масло. Дать слегка остыть.

4. 
   4

   Взбить яйца с сахаром,примерно 2 мин. Смешать муку,соль и разрыхлитель. Смешать шоколадную смесь с ванилином.

5. 
   5

   Все вместе перемешать.И вылить часть в приготовленную форму. Затем приготовленый сливочный сыр.Затем вновь тесто.И развести ножом красиво круги.Поставить в духовку и выпекать 30 мин.Проверяем центр зубочисткой.

6. 
   6

   Пока готовится брауни приготовим глазурь. Смешаем сахарную пудру с ликером и молоком. Глазурь можно сократить в кол-ве по желанию.

7. 
   7

   Достанем брауни из духовку и пока он теплый покроем его кисточкой приготовленной глазурью.Дать постоять 15 мин.и разрезать на квадраты.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована