Имбирное мороженое
Ингредиенты
пломбир - 300 г
имбирь - 100 г
сахар - 1 ст.л.
Приготовление
Пломбир выкладываем в миску и размешиваем до однородной массы.Полстакана маринованного имбиря взбиваем с сахаром в блендере. Сахара нужно совсем немного, так как мороженое уже сладкое.
В блендер добавляем маринад из имбиря. Превращаем все в однородную массу.
После этого смесь имбиря с сахаром выливаем в посуду с мороженым, все перемешиваем лопаткой. Полученная смесь не будет очень густой. Поэтому мы разливаем мороженое по порционным вазочкам. Ставим их в морозильник приблизительно на 1 час.
