• Главная
• >
• Десерты
• >
• Имбирное мороженое

Имбирное мороженое

Ингредиенты

• пломбир — 300 г
• имбирь — 100 г
• сахар — 1 ст.л.

Нежное мороженое с острым имбирным вкусом. Маринованный имбирь со своим маринадом придаёт пломбиру пикантность и лёгкую кислинку, которые хорошо контрастируют со сладостью. Быстрый десерт, который готовится буквально из нескольких ингредиентов.

Приготовление

1. 
   1

   Пломбир выкладываем в миску и размешиваем до однородной массы.Полстакана маринованного имбиря взбиваем с сахаром в блендере. Сахара нужно совсем немного, так как мороженое уже сладкое.

2. 
   2

   В блендер добавляем маринад из имбиря. Превращаем все в однородную массу.

3. 
   3

   После этого смесь имбиря с сахаром выливаем в посуду с мороженым, все перемешиваем лопаткой. Полученная смесь не будет очень густой. Поэтому мы разливаем мороженое по порционным вазочкам. Ставим их в морозильник приблизительно на 1 час.

Ссылка скопирована