• Главная
• >
• Напитки
• >
• Имбирный глинтвейн

Имбирный глинтвейн

Ингредиенты

• имбирь свежий — 70 г
• корица — 1 ч.л.
• вино белое мускатное — 200 мл
• вода кипяток — 100 мл
• душистый перец молотый — 0.5 ч.л.
• мандарин — 0.5 шт
• лимон — 0.5 шт
• Лаванда сухая — 1 ч.л. (или лавандовый чай)
• ванильный сахар — 10 г
• чай черный — 2 ч.л. (зеленый)
• Тмин — 1/8 ч.л. (или кинза)

Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне. Не так давно заболел мой муж, кашель был сильный, пил лекарства, но что-то не помогало, и в итоге я взялась за свои любимые специи и начала колдовать на кухне... В итоге муж был здоров после второго стакана моего глинтвейна... Надеюсь, кому-то пригодится мой рецепт...

Приготовление

1. 
   1

   Для начала в мисочку нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.

2. 
   2

   В заварник кладем чай,лаванду и мандариновые корочки.

3. 
   3

   Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.

4. 
   4

   Смесь в заварнике залить кипятком, добавить остальной лимон и оставить завариваться 5 - 7 минут.

5. 
   5

   В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник.Тмин хорошо перемеливается вместе с душистым перцем горошком.

6. 
   6

   Все перемешать, и можно пить, можно процедить.Можно добавить по желанию ванильный сахар.

7. 
   7

   Готово! Приятного вам...И крепкого всем здоровья желаю!!!

Ссылка скопирована