Сливово-шоколадная паста Любава
Ингредиенты
- чернослив — 2,5 кг
- сахар — 2 кг
- какао-порошок — 100 г
- сливочное масло — 200 г
Рецепт сливово-шоколадной пасты "Любава" подарили мне давно, но все никак не могла его приготовить, как-то все думала: "сейчас много чего продается в магазине, зачем еще заморочка", но нет - это совсем и не заморочка. Вкусно-то как, да еще вы знаете, что нет никаких вредных добавок. А дети только так уплетали с блинчиками.
Приготовление
-
1Сливу помыть.
-
2Затем удалить косточки.
-
3Перекрутить на мясорубке и добавить сахар.
-
4Ставим на огонь, нам нужно закипятить ее, а затем остудить.
-
5Добавить какао, перемешать и закипятить, затем остудить.
-
6Добавить сливочное масло, последний раз закипятить сливово-шоколадную пасту "Любава" и остудить.
-
7Переложить сливово-шоколадную пасту "Любава" в стерилизованные баночки и поставить в холодильник.
-
8А как с блинами вкусно, да и не только с ними!