Сливовые кексы

Ингредиенты
Сливы - 50 г
Куриное яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 80 г.
Минеральная вода - 50 г
Ванилин - 1 щепотка
Вкусные, сладкие и ароматные кексы.
Приготовление

Смешайте яйцо, сахар, муку, минеральную воду, растительное масло и ванилин. Минеральную воду можно заменить на сладкую газированную воду, лучше с ягодным или лимонным вкусами.

Сливы вымойте, обсушите, удалите косточки и нарежьте дольками.

Тесто выложите в формочки.

Сверху выложите сливы.

Готово! Выложите готовые кексы на тарелку, украсьте сливами и подавайте.