Рецепты

Сливовый крамбл

Сливовый крамбл

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Фрукты — 500 г (сливы, абрикос)

Это ни что иное, как печеные фрукты с мучной крошкой. Эта крошка может быть сладкой или безвкусной, работая по типу хлеба.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Стакан муки смешайте с сахаром и нерастопленным сливочным маслом. Масло, для удобства, можно натереть на терку. Смешайте масло с мукой и сахаром руками. Мука соберется в крошку. Готово. Фрукты: у меня сливы и абрикосы. Их следует помыть, удалить косточку и мякоть нарезать произвольно.

  2. шаг 2
    2

    В каждую креманку сложите фрукты по чуть- чуть. Вместо креманки можно использовать кофейные чашки. Сверху на фрукты выложить крошку.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте десерт 15-20 минут до легкой румяности на крошке. Подать к столу.