• Главная
• >
• Десерты
• >
• Вишневый крамбл с миндалем

Вишневый крамбл с миндалем

Ингредиенты

• муки — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• миндаля — 50 г
• сахара + 1 ст.л. для посыпки ягод — 50 г
• вишни — 200 г (замороженной или свежей)

Запеченная вишня с масляной крошкой и миндалем.

Приготовление

1. 
   1

   Миндаль залить кипятком на 5-10 минут.

2. 
   2

   Затем очистить от шкурки и порубить крупными кусочками.

3. 
   3

   Муку и сахар смешать.

4. 
   4

   Масло растопить в микроволновке. Влить масло к муке с сахаром и вилкой перемешать.

5. 
   5

   Перемешивать вилкой, слегка взрыхляя и разбивая слишком крупные комочки. В итоге должна получиться крошка.

6. 
   6

   Добавить порезанный миндаль, перемешать.

7. 
   7

   Вишню, не размораживая, разложить по формочкам (или выложить в одну форму побольше). Поставить в разогретую духовку на 5-10 минут, чтобы ягоды немного разморозились.

8. 
   8

   Затем посыпать вишню сахаром.

9. 
   9

   И засыпать масляной крошкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

10. 
    10

    Подавать горячим или теплым.

11. 
    11

    Готово.

Ссылка скопирована