Спагетти с ветчиной и пармезаном
Ингредиенты
- спагетти — 400 г
- ветчина — 200 г
- помидоры черри — 6 шт
- лук репчатый — 2 шт
- томатный соус — 2 ст.л.
- помидоры средние — 3-4 шт
- чеснок — 2-3 зуб.
- соль, перец, базилик. (по вкусу)
Вкусное и сытное блюдо для любителей пасты.
Приготовление
-
1Нарезаем репчатый лук.
-
2Нарезаем ветчину
-
3Обжариваем лук с чесноком и добавляем ветчину.
-
4С помидор удаляем кожицу и измельчаем бленлером, смешиваем с томатным соусом.
-
5Добавляем помидорную массу к обжаренной ветчине с луком и чесноком. Тушим несколько минут и посыпаем базиликом, перцем и солим по вкусу.
-
6Нарезаем по полам помидоры черри. Отвариваем спагетти.
-
7Готово! Выкладываем спагетти в тарелку, кладем пару помидор черри и поливаем соусом. Посыпаем тертым пармезаном.Приятного аппетита )))