Спагетти с ветчиной и пармезаном
Ингредиенты
спагетти - 400 г
ветчина - 200 г
помидоры средние - 3-4 шт
помидоры черри - 6 шт
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 2-3 зуб.
томатный соус - 2 ст.л.
соль, перец, базилик. - по вкусу
Вкусное и сытное блюдо для любителей пасты.
Приготовление
Нарезаем репчатый лук.
Нарезаем ветчину
Обжариваем лук с чесноком и добавляем ветчину.
С помидор удаляем кожицу и измельчаем бленлером, смешиваем с томатным соусом.
Добавляем помидорную массу к обжаренной ветчине с луком и чесноком. Тушим несколько минут и посыпаем базиликом, перцем и солим по вкусу.
Нарезаем по полам помидоры черри. Отвариваем спагетти.
Готово! Выкладываем спагетти в тарелку, кладем пару помидор черри и поливаем соусом. Посыпаем тертым пармезаном.Приятного аппетита )))
