Спагетти со свеклой и сыром маскарпоне
Ингредиенты
Отварная свекла (среднего размера) - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 50 мл
Сыр маскарпоне - 4 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Спагетти - 200 г
Быстрое в приготовлении блюдо и очень вкусное.
Приготовление
На сковороде с растительным маслом обжарить чеснок , выдаленный через пресс. На все уйдет чуть меньше минуты.
Добавить отварную свеклу натертую мелко. Подержать на тихом огне пару минут.
Выложить отварные спагетти, аккуратно перемешать. Соль и специи добавляем по вкусу.
В каждую тарелку кладем по столовой ложке сыра .
Затем выкладываем горкой горячие спагетти.
Готово! Приятного аппетита !
