• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка из маскарпоне

Запеканка из маскарпоне

Ингредиенты

• Яйцо — 5 шт
• Сахар — 1 стакан
• Маскарпоне — 350 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука — 300 г
• Какао-порошок — 3 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 пач.

Эта запеканка похожа по вкусу на чизкейк, нежная и вкусная.

Приготовление

1. 
   1

   Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром.

2. 
   2

   По одному вводить яйца и продолжать взбивать.

3. 
   3

   Добавить маскарпоне и взбить.

4. 
   4

   Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать лопаткой.

5. 
   5

   Разделить тесто пополам, в одну часть добавить какао и перемешать. Взять удобную форму и выложить слоями чередуя белое и шоколадное тесто.

6. 
   6

   Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час.

7. 
   7

   Готово! Дать запеканке остыть. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована