Спагетти со свининой и свежими шампиньонами.
Ингредиенты
свинина - 500 г
грибы - 400 г
морковка - 1 шт
спагетти - 500 г
лук - 1 шт
зелень,чеснок,специи,соль. - по вкусу
Вкусно и красиво)
Приготовление
На 1ой сковородке обжариваю кусочки свинины,добавляю морковку на тёрке,лук-кубиком порезан,обжариваем....добавляем специи,чеснок,зелень....На 2ой сковородке обжариваем грибы шампиньоны порезанные пополам...и добавляемым их уже в готовое мясо,перемешиваем... готово...В это время отвариваем спагетти(всегда макаронные изделия варите в большем кол.воды) сливаем воду,я сливочное масло добавляю...
на вилку подхватываю немного спагетти и накручиваю их на неё...затем получившийся рулончик из спагетти выкладываем в тарелку,так повторить ещё пару раз,у нас получатся красиво уложенные спагетти.В спагетти добавляем наше мясо с грибами. Приятного Всем АППЕТИТА!!!!)
Отвариваем спагетти...
А вот такие свежие грибочки жарим...
Готово! Нарезаем свинину на кусочки и обжариваем...