Детский крем суп с кроликом
Ингредиенты
кролик домашний - 300 г
картофель - 1 шт
морковь - 1/2шт
лук - 1 шт
масло или сметана - 1ч.л по желанию
Этот суп можно кушать деткам с шести месяцев. Мясо кролика очень полезное и диетическое.
Приготовление
Взять кролика разрубить на части. Берем ногу и варим ее около часа.
Картофель очистить, разрезать на 4 части. Морковь очистить и разрезать пополам. Лук очистить и также разрезать пополам. Чем больше куски овощей, тем меньше теряется витаминов во время варки. А если варить целыми овощи еще лучше.
В отдельной кастрюле варим овощи, так как детям до трех лет мясной бульон не желательный. Варим на медленном огне до готовности овощей.
В чашу блендера наливаем овощной бульон, добавляем овощи и кусочки мяса, перемолоть до однородности.
Готово! Наливаем суп в детскую посуду, я кладу в специальную детскую баночку на 200мл, тогда знаю точно сколько съел ребенок. По желанию в суп можно добавить чайную ложку сметаны или кусочек сливочного масла. Если добавили сметану, значит суп нужно съесть сразу и ни в коем случае не оставлять на потом, ведь малышу нужно кушать только приготовленную еду.
