• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с белой колбасой

Суп с белой колбасой

Ингредиенты

• картофель — 3 шт
• томатный соус — 50 мл
• сливочное масло — 10 г
• колбаса сырая белая — 3-4 шт
• лавровый лист — 1-2 шт
• вода — 2 л
• овощная смесь — 500 г (морковь, лук-порей,сельдерей)
• смесь перецев горошком (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)
• соль (по вкусу)

Вкусный, ароматный и очень сытный супчик.

Приготовление

1. 
   1

   Засыпаем в кастрюлю с толстым дном овощную смесь и слегка пассируем на сливочном масле

2. 
   2

   Добавляем воду и доводим до кипения.

3. 
   3

   Очищаем и нарезаем кубиком картофель. Добавляем картофель в суп. Варим 20 минут.

4. 
   4

   Наливаем томатный соус.

5. 
   5

   На растительном масле обжариваем кружочки колбасы.

6. 
   6

   Добавляем к супу специи, обжаренную колбасу и томатный соус. Солим по вкусу. Доводим до кипения и выключаем. Даем настояться супу.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована