Суши фьюжн: Вишня и имбирь
Ингредиенты
рис для суши - 125 г
горячие кокосовые сливки - 250 мл
вода - 50 мл
сахар - 1-2 ст.л.
листы нори - 3 шт
вишня б/косточки - 2 горсти
маринованный имбирь - по вкусу
мята - для украшения
Решила приготовить сладкие роллы. Очень вкусно получилось, попробуйте ;)
Приготовление
Рис поместить в чашу пароварки, влить сливки, добавить сахар, перемешать. Готовить в режиме "Рис" около 40-50 минут до готовности, во время приготовления 2-3 раза перемешать. Остерегайтесь выхода горячего пара! Остудить.
На лист нори выложить 1/3 риса, равномерно распределить, с края выложить ряд вишен, добавить лепестки имбиря.
Завернуть в ролл с помощью специального коврика.
Разрезать на 6-8 частей
Готово! и подавать, украсив листиками мяты.Приятного аппетита! :)
