Суши фьюжн: Вишня и имбирь
Ингредиенты
- рис для суши — 125 г
- вода — 50 мл
- листы нори — 3 шт
- сахар — 1-2 ст.л.
- горячие кокосовые сливки — 250 мл
- мята (для украшения)
- вишня б/косточки — 2 горсти
- маринованный имбирь (по вкусу)
Решила приготовить сладкие роллы. Очень вкусно получилось, попробуйте ;)
Приготовление
-
1Рис поместить в чашу пароварки, влить сливки, добавить сахар, перемешать. Готовить в режиме "Рис" около 40-50 минут до готовности, во время приготовления 2-3 раза перемешать. Остерегайтесь выхода горячего пара! Остудить.
-
2На лист нори выложить 1/3 риса, равномерно распределить, с края выложить ряд вишен, добавить лепестки имбиря.
-
3Завернуть в ролл с помощью специального коврика.
-
4Разрезать на 6-8 частей
-
5Готово! и подавать, украсив листиками мяты.Приятного аппетита! :)