• Главная
• >
• Суши и роллы
• >
• Суши фьюжн: Сладкий перец и кунжут

Суши фьюжн: Сладкий перец и кунжут

Ингредиенты

• рис для суши — 125 г
• молоко — 50 мл
• листы нори — 3 шт
• кунжут — 1 горсть
• сахар — 1-2 ст.л.
• кокосовые сливки — 250 мл
• сладкий перец разных цветов (по вкусу)
• соевый соус и маринованный имбирь (для подачи)

Роллы с необычным вкусовым сочетанием: кокосовый рис со сладким перцем и кунжутом. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Рис поместить в чашу пароварки, влить сливки, добавить сахар, перемешать. Готовить в режиме "Рис" около 40-50 минут до готовности, во время приготовления 2-3 раза перемешать. Остерегайтесь выхода горячего пара! Остудить.

2. 
   2

   На лист нори выложить 1/3 риса, равномерно распределить, посыпать кунжутом, с края выложить сладкий перец, нарезанный длинной соломкой.

3. 
   3

   Завернуть в ролл с помощью специального коврика.

4. 
   4

   Разрезать на 6-8 частей.

5. 
   5

   Готово! Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована