Суши по русски (закуска из картошки с селедкой)
Ингредиенты
- майонез
- укроп
- листья салата
- картофель — 4-5 шт (отварной в мундире)
- филе сельди — 350 г (примерно)
Простая, сытная, но очень вкусная закуска
Приготовление
-
1Картофель отварить в "мундире" очистить и порезать кружочками, примерно по 8-10 мм толщиной. На блюдо выложить листья салата. Сверху положить кружочки картофеля.
-
2На каждый кружочек выдавить капельку майонеза.
-
3Сверху положить ломтик селедки (один или два, зависит от размера ломтика селедки и диаметра картошки).
-
4Украсить каждую закускку, веточкой укропа.Можно сделать все тоже самое, но селедку посыпать натертым на терке яйцом, а сверху посыпать рубленой зеленью.
-
5Готово! Закуска готова, можно подавать на стол