Селедка под шубой
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Филе сельди — 300 г
- Майонез — 250 г
- Морковь — 1 шт (отварная)
- Картофель отварной — 2-3 шт (в мундире)
- Лук зеленый (по вкусу)
Многими любимый салатик из овошщей и сельди.
Приготовление
-
1Отвариваем в мундире картофель, морковь. Запекаем в фольге свеклу.
-
2Мелко нарезаем красный крымский лук.
-
3На плоскую тарелку на весу слоями трем морковь и посыпаем луком. Слегка поливаем майонезом.
-
4Затем выкладываем слой измельченной сельди.
-
5Теперь слой очищенного кислого яблока
-
6Затем слой картофеля и еше немного майонеза.
-
7Сверху последний слой свеклы
-
8Готово! Делаем решетку из майонеза и посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита))