• Главная
• >
• Закуски
• >
• Томатные чипсы с прованскими травами

Томатные чипсы с прованскими травами

Ингредиенты

• кетчуп острый — 3 ст.л.
• майонез — 1.5 ст.л.
• масло оливковое нерафинированное — 2 ч.л.
• прованские травы — 1 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• приправа для овощей — 1 ч.л.
• лаваш пресный листовой или пресное тесто — 2 листа

Простые и вкусные чипсы на любой случай!=)

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем лаваш (тесто) полосками.

2. 
   2

   Нарезаем красиво: треугольниками, квадратами, соломкой. При запекании углы поднимутся вверх и чипсы примут привлекательную форму.

3. 
   3

   Смешиваем кетчуп, масло, приправу, майонез, соль, травы. Хорошо перемешиваем превращая в пасту.

4. 
   4

   Каждый чипс намазываем пастой с одной стороны. Есть нюанс. Надо чипсы выпекать почти сразу, чтобы тесто не намокло. Либо готовьте порциями, либо попросите кого то помочь для ускорения процесса смазывания.

5. 
   5

   Разложите чипсы на сухой противень смазанной частью вверх. Я использую силиконовый коврик ля таких целей. Выпекайте 4-5 мин при 180 градусах до хрустящего состояния. Ели сверху паста начнет темнеть - вынимайте или уменьшите газ.

6. 
   6

   Готово! Можно поиграть с пастой: сделать ее острой, добавить чеснок. Фантазируйте=)

Ссылка скопирована