• Главная
• >
• Салаты
• >
• Свекольный салат с апельсиновой заправкой

Свекольный салат с апельсиновой заправкой

Ингредиенты

• Свекла варенная средняя — 2 шт
• Винный уксус красный — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Оливковое масло — 5 ст.л.
• Апельсин — 0.5 шт
• Соль,перец (по вкусу)
• Зелень (базилик или петрушка, по вкусу)

Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для поста,а также для разнообразия весеннего меню,когда организму требуются витамины.За знакомство с рецептом благодарю кулинара Leena.

Приготовление

1. 
   1

   Основным ингредиентом в салате является свекла.

2. 
   2

   Нарезаем свеклу мелкими кубиками.

3. 
   3

   Добавляем к свекле зелень и измельчённый чеснок.

4. 
   4

   Для заправки смешиваем сок половинки апельсина,оливковое масло и винный уксус.

5. 
   5

   Перемешиваем составляющие салата и поливаем заправкой.Добавляем по вкусу соль и чёрный перец.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована