• Главная
• >
• Салаты
• >
• Свекольный салат с грибами

Свекольный салат с грибами

Ингредиенты

• Отварная свекла — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Сырая морковь — 1 шт
• Майонез — 2 ст.л.
• Свежие шампиноны — 5-6 шт
• Зеленый горошек — 150 г (консервированный)
• Соль, специи (по вкусу)

Салат из отварной свеклы, обжаренных грибов с луком, зеленого горошка и моркови.

Приготовление

1. 
   1

   На оливковом масле обжарить до прозрачности луковицу, нарезанную полукольцами.Затем добавить грибы, нарезанные тонко. Посолить, накрыть крышкой и потушить 10 мин.

2. 
   2

   В салатник выложить зеленый горошек и нарезанную на кубики отварную свеклу.

3. 
   3

   Затем добавить грибы с луком и соломку из моркови.Заправить майонезом. Посолить по вкусу.

4. 
   4

   -

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована