Салат из тыквы с апельсиново - горчичной заправкой и орехами
Ингредиенты
тыква - 125 г
апельсиновый сок - 2 ст.л.
горчица не острая - 1.5 ч.л.
соль - по вкусу
орехи грецкие - 1 ст.л.
масло оливковое нерафинированное - 1 ч.л.
Вкусный и оригинальный салат из тыквы с соусом из сока апельсина и горчицы, а также с добавлением грецких орехов.
Приготовление
Выдавливаем сок из апельсина, можно с мякотью немного.
Добавляем горчицу. Острую горчицу не берите - будет не вкусно.
Добавьте масло и хорошо все перемешайте.
Натрите на крупной терке тыкву, заправьте соусом, посолите по вкусу.
Добавьте порезанные грецкие орехи.
Готово! Готовый салат подавайте как закуску или просто. Приятного аппетита!=)
