Свекольный салат с орехами
Ингредиенты
свекла - 3 шт
чернослив - 8 шт
лук белый - 1/2 шт
орехи грецкие - 10 шт
майонез - 2 ст.л.
соль по вкусу -
Классический салатик, часто продают на развес, а ведь домашний - точно вкуснее.
Приготовление
Свеклу заливаем холодной водой, доводим до кипения, потом огонь убавляем до минимума и варим в течение 1.5 - 2х часов
Чернослив заливаем крутым кипятком
Свеклу чистим и натираем на терке
Добавляем порезанный мелко белый лук (этот шаг по вкусу)
Размягченный чернослив нарезаем мелкими кусочками
И отправляем в салат
Порезать грецкие орехи
И добавить к салату
Заправляем майонезом
Салат готов!
