Рецепты
Например: салат Невский

Сырники с финиками

Сырники с финиками

Ингредиенты

  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1 щепотка
  • Финик сушеный — 100 г
  • Сахар ванильный — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Творог — 400 г
  • Масло растительное (для жарки)

Очень люблю сырники, с какой начинкой я их уже не делала. В этот раз это будут финики.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Готовим тесто: смешиваем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яйцо; добавляем просеянные муку и крахмал. Хорошо вымешиваем.

  2. шаг 2
    2

    Подготавливаем финики, освободив их от косточки.

  3. шаг 3
    3

    Формируем сырники, положив во внутрь финики.

  4. шаг 4
    4

    На разогретой сковороде поджариваем сырники в растительном масле.

  5. шаг 5
    5

    Снимаем готовые сырники со сковороды.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подаем к столу с соусом, у меня соус: сметана с клубникой. Приятного аппетита!