Сырники творожные в духовке
Ингредиенты
- творог — 300 г
- яйца — 1 шт
- сахар — 2 ст.л.
- мука — 4 ст.л.
Творожные сырники, запечённые в духовке, — это мягкое и пышное лакомство благодаря разрыхлителю в составе. Блюдо получается нежным внутри с хрустящей мучной корочкой снаружи, идеально подходит для завтрака или полдника.
Приготовление
-
1В приготовленную миску выложите творог, разомните его хорошо вилкой или протрите через сито, вбейте одно яйцо и добавьте сахар. Можно добавить немного соли и ванилина. Тщательным образом все перемешайте, у вас должна получиться однородная масса желтоватого цвета.
-
2Всыпьте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, он придаст готовому изделию пышность.
-
3Теперь вылепите из массы шарики и обмакните их с обеих сторон в муку.
-
4Выложите сырники на противень, выстеленный пищевой фольгой или бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов двадцать минут.