Сырники творожные в духовке

Ингредиенты
творог - 300 г
яйца - 1 шт
сахар - 2 ст.л.
мука - 4 ст.л.
Приготовление

В приготовленную миску выложите творог, разомните его хорошо вилкой или протрите через сито, вбейте одно яйцо и добавьте сахар. Можно добавить немного соли и ванилина. Тщательным образом все перемешайте, у вас должна получиться однородная масса желтоватого цвета.

Всыпьте просеянную муку, добавьте разрыхлитель, он придаст готовому изделию пышность.

Теперь вылепите из массы шарики и обмакните их с обеих сторон в муку.

Выложите сырники на противень, выстеленный пищевой фольгой или бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов двадцать минут.