Сыроедческий салат с мясом птицы

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1/2 шт
• Свекла — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Птица — 300 г (грудка курицы или индейки)
• Растительное масло — 1 ст.л. (для жарки)
• Майонез (заправка)

Вкуснейший салат из продуктов для борща! Не удивляйтесь, именно они входят в основной состав! Попробовала впервые перед Рождеством и заразила этой простотой всех знакомых....

Приготовление

1. 
   1

   Продукты

2. 
   2

   Тонко нарезать мясо вдоль волокон (можно - любое!, но с мясом птицы - быстрее)

3. 
   3

   Быстро обжарить до румяности на раскалённой сковороде, в 1 ст.л. раст.масла.

4. 
   4

   Тонко нашинковать капусту

5. 
   5

   Натереть морковь на мелкой тёрке

6. 
   6

   Натереть на мелкой тёрке сырую свеклу. Сбрызнуть соком лимона.

7. 
   7

   Соединить все компоненты и заправить майонезом. Дозаправить - по желанию!

8. 
   8

   Готово! Ооочень вкусно (сорри за фото)!Приятного аппетита!