Рецепты

Птица с овощами в духовке

Птица с овощами в духовке

Ингредиенты

  • куриные ножки — 5 шт
  • картофель — 1 кг
  • морковь — 1 шт
  • лук — 2 шт
  • помидор — 4 шт
  • сыр — 60 г
  • сметана — 6 ст.л.
  • соль перец зелень (по вкусу)

Для этого рецепта можно использовать как целую курицу, рубленную на части, так и отдельные части. Я сегодня сделала с куринными ножками.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовим продукты.

  2. шаг 2
    2

    В огнеупорную посуду с крышкой складываем мясо, картофель. Солим.

  3. шаг 3
    3

    Сверху лук и морковь. Солим.

  4. шаг 4
    4

    Далее помидоры и сметана разведенная чуточку с водой. Накрываем крышкой и в духовку на 40 минут при 250 градусах запекаем.

  5. шаг 5
    5

    Вынимаем, затираем сыром и снова в духовку, но уже без крышки, чтоб расплавился сыр.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Запеканка готова! Приятного аппетита!