Тарталетки Хэллоуинские страшилки

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 250 г
• Масло сливочное (для смазывания)
• Курага — 100 г
• Бисквит — 100 г (готовый)
• Грецкие орехи — 100 г
• Сахар — 1/2 стакан
• Сыр сливочный — 80 г
• Шоколад черный — 60 г
• Яйцо куриное — 3 шт (белки)
• Мастика (для украшения)

Хэллоуин - это праздник в некоторых странах, и празднуют его с размахом, организуют вечеринки с фуршетами!!! А такие тарталетки на таком фуршете станут КОРОЛЕВАМИ!!!!

Приготовление

1. 
   1

   Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета

2. 
   2

   Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем.

3. 
   3

   Так же нарезаем бисквит, измельчаем орехи и добавляем к крему.

4. 
   4

   Этим кремом начиняем корзиночки.

5. 
   5

   Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.

6. 
   6

   Из мастики лепим "руки монстров". Это надо сделать заранее.

7. 
   7

   ...

8. 
   8

   ...

9. 
   9

   Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу" . Ну, что? Страшно?

10. 
    10

    Готово! Happy Halloween!!