• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Томатный хлеб с отрубями

Томатный хлеб с отрубями

Ингредиенты

• сахар — 1 ч.л.
• соль — 2 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• мука — 550 г
• отруби — 1 ст.л.
• опара — 300 г
• томатная паста — 1 ст.л.
• вода теплая — 270 мл

Вкусный домашний бездрожжевой томатный хлеб с отрубями, попробуйте! Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В воду добавить томатную пасту, размешать до однородности, вылить в чашу хлебопечки. Добавить соль, сахар и масло.

2. 
   2

   Всыпать муку и отруби.

3. 
   3

   Влить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт", и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа.

4. 
   4

   Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована