• Главная
• >
• Закуски
• >
• Трубочки с закуской из грибов, сыра, балыка

Трубочки с закуской из грибов, сыра, балыка

Ингредиенты

• шампиньоны натуральные — 150 г
• балык сырокопченый — 150 г
• сыр твердый — 100 г
• трубочки вафельные — 8 шт
• майонез — 70 г
• орехи грецкие — 130 г
• чеснок — 1 зубчик

Быстро,просто,вкусно! Чудесная закуска для фуршета.

Приготовление

1. 
   1

   Измельчаем орехи с помощью кухонного процессора.

2. 
   2

   1/3 измельченных орехов убираем, а к оставшимся добавляем грибы и майонез, затем измельчаем до однородной массы.

3. 
   3

   Сыр натираем на мелкой терке.

4. 
   4

   балык нарезаем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через чеснокодавку.

5. 
   5

   2/3 натертого сыра,чеснок,балык добавляем к полученной массе и хорошенько перемешиваем.

6. 
   6

   Готовые вафельные трубочки начиняем полученным фаршем.

7. 
   7

   Край половины трубочек обмакиваем в измельченных орехах. А вторую половину - в измельченном сыре.

8. 
   8

   Готово! Вот и готова закуска. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована