Рецепты

Трубочки с тыквой

Трубочки с тыквой

Ингредиенты

  • Тыква500 г
  • Мука300 г
  • Масло сливочное100 г
  • Чеснок2 дольки
  • Яйцо3 шт
  • Перец черный0.5 ч.л.
  • Вода200 мл
  • Перец красный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Трубочки из легкого теста с начинкой из тыквы с чесноком. Трубочки хорошо подойдут к овощным и мясным супам.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобится:

  2. шаг 2
    2

    Натереть тыкву на крупной терке

  3. шаг 3
    3

    Приготовить тесто из яиц, масла, муки, воды и соли

  4. шаг 4
    4

    Замесить крутое тесто

  5. шаг 5
    5

    Смешать тыкву с перцем, оставшимся сливочным маслом и чесноком

  6. шаг 6
    6

    Из теста сформировать кружочки и выложить начинку из тыквы

  7. шаг 7
    7

    Сформировать трубочки и выложить их на противень

  8. шаг 8
    8

    Трубочки смазать слегка взбитым яйцом

  9. шаг 9
    9

    Выпекать трубочки в духовке

Ещё пироги и пирожки