Кексы кофейные с инжиром и курагой
Ингредиенты
мука пшеничная - 110 г.
сода - 1 щепотка
сахар - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 10 г.
кофе - 100 мл.
инжир - 40 г.
курага - 30 г.
мята - по вкусу
Вкусные кексы с ароматом кофе.
Приготовление
Инжир нарезать кубиками.Курагу нарезать кубиками.
Смешать муку, соду, сахар, яйцо, масло сливочное, кофе, инжир и курагу. Замешайте тесто.
Выложите тесто в формы и выпекайте. Выпекайте при 180С в течение 15-20 минут.
Готово! Готовые кексы выложите на тарелку и украсьте мятой.
