Творожно-овсяное печенье с яблоком
Ингредиенты
Хлопья овсяные - 1/2 стакан
Творог - 75 г
Яблоко - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Печенье, предназначенное для питания маленьких детей, очень легко приготовить самой. Для этого не нудно ни муки, ни яиц, ни молока!
Приготовление
Возьмите овсяные хлопья мелкого помола (хлопья № 3) или перебейте в блендере обычные крупные хлопья.
Добавьте к хлопьям мягкий творог. Лучше, если творог будет иметь консистенцию пасты.
Добавьте чуть-чуть сливочного масла и сахара (по желанию). Перемешайте.
Яблоко очистите и натрите на средней терке. Добавьте в «тесто», перемешайте. Получается довольно густое тесто.
Мокрыми руками формируем из творожно-овсяного теста печенья. Выкладываем их на противень или силиконовый коврик. Выпекаем около 20 минут при температуре разогрева духовки примерно 190-200 градусов.
Готово! Получается очень полезное печенье, которое можно предложить даже маленьким членам семьи. Снаружи оно довольно плотное, имеет корочку, а внутри остается мягким и сочным. Приятного аппетита!
