Рецепты

Творожные сырки с фруктовой начинкой

Творожные сырки с фруктовой начинкой

Ингредиенты

  • творог — 100 г
  • масло сливочное — 50-70 г
  • ванилин — 0,4 ч.л.
  • киви — 0,5 шт
  • абрикос — 1 шт
  • шоколад молочный — 70 г
  • силиконовые формочки
  • сахарная пудра (по вкусу)

Очень вкусный и полезный десерт. С магазинными творожными сырками и не сравнить! Рецепт для конкурса, тема: "Летние десерты"

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Фрукты режем на кусочки (размер зависит от размера ваших формочек)

  2. шаг 2
    2

    Творог растираем с размягченным маслом, сахарной пудрой и ванилином (Извините за качество фото)))

  3. шаг 3
    3

    Шоколад растапливаем и обливаем им силиконовую формочку, дно и стенки. Убираем в морозилку на 3-5 минут

  4. шаг 4
    4

    Достаем формочку. На дно кладем немного творожной массы, сверху - кусочек абрикоса

  5. шаг 5
    5

    Накрываем еще одним слоем творожной массы, сверху кусочек киви. И так, чередуя, пока не заполните всю формочку

  6. шаг 6
    6

    Последним слоем будет творожная масса

  7. шаг 7
    7

    Обливаем обильно растопленным шоколадом и убираем в морозилку на полчаса.

  8. шаг 8
    8

    По истечению этого времени достаем сырки из формочек (из силиконовых они очень легко вынимаются).

  9. шаг 9
    9

    И можете наслаждаться нежными, вкусными и полезными творожными сырками! ))

Ещё десерты