• Главная
• >
• Десерты
• >
• Творожные сырки

Творожные сырки

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Сливочное масло — 30 г
• Шоколад черный — 100 г
• Сахарная пудра — 2 ст.л.
• Джем грушевый (для начин)

Вкусные домашние сырки в глузури с джемом

Приготовление

1. 
   1

   Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой тонким слоем шоколада смазываем силиконовые формочки, так что бы небыло пробелов. Убираем формочки в морозилку на 5 минуты.

2. 
   2

   Готовим творожную начинку. Творог с сахарной пудрой и сливочным маслом взбиваем на блендере до однородной массы.

3. 
   3

   Достаем формочки из морозилки, наполняем на половину творожной массой, кладем в центр джем, заполняем до конца творогом. И можно убрать в холодильник на 2-3мин.

4. 
   4

   Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник, чтобы верхний слой шоколада застыл.

5. 
   5

   Готово! Сырки готовы. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована