• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Шоколадные блины с творожно - фруктовой начинкой

Шоколадные блины с творожно - фруктовой начинкой

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука — 50 г
• Творог — 70 г
• Вишня — 50 г
• Клубника — 50 г
• Сахар ванильный — 1 щепотка
• Молоко — 200 мл
• Масло растительное — 20 мл
• Сахар — 40 г
• Соус шоколадный — 2 г
• Листья мяты — 2 г
• Шоколад черный — 5 г
• Какао-порошок — 25 г

Очень вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить ингредиенты для приготовления блинного теста.

2. 
   2

   Соединить яйцо с мукой, щепоткой сахара и молоком.

3. 
   3

   Взбить всю массу венчиком до однородной.

4. 
   4

   К блинному тесту добавить какао, хорошо перемешать венчиком.

5. 
   5

   На растительном масле с помощью блинной сковороды пожарить два блина.

6. 
   6

   Подготовить ингредиенты для приготовления начинки.

7. 
   7

   Соединить творог с фруктами и сахаром, перебить в блендере до однородной массы.

8. 
   8

   На готовый шоколадный блин намазать начинку. Скрутить в трубочку и нарезать наискось.

9. 
   9

   Готово! Готовые блины посыпать шоколадом и полить шоколадным соусом. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована