Рецепты

Тыквенная каша

Тыквенная каша

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 50 г
  • Корица — 1/4 ч.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Молоко — 220 мл
  • Яблоко — 1 шт (крупное)
  • Тыква — 300 г
  • Пшоно — 220 г

Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чистим тыкву, вынимает семена, нарезаем ее небольшими кусочками. Яблоко чистим, очищаем от косточек, нарезаем кусочками.

  2. шаг 2
    2

    яблоко заворачиваем в фольгу вместе с тыквой. запекаем при 160 градусах 15-25 минут

  3. шаг 3
    3

    Пшено промываем 2-3 раза в проточной воде, потом замочить его в кипятке на 5 минут. сливаем воду и опять замачиваем.

  4. шаг 4
    4

    Пшено заливаем кипятком 1:2, варить 20 минут на среднем огне. затем добавить нагретое молоко

  5. шаг 5
    5

    Добавляем тыкву и яблоки к каше, и варим еще 10 минут

  6. шаг 6
    6

    Убираем кашу с огня, добавляем сахар, корицу и масло.

  7. шаг 7
    7

    Все аккуратно размешать. Замотать кастрюлю в полотенце и дать постоять еще 10 минут.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита!