Рецепты
Рецепты: например холодец

Тыквенная каша

Тыквенная каша

Ингредиенты

Тыква - 300 гр
Пшоно - 220 гр
Молоко - 220 мл
Яблоко - 1 шт(крупное)
Сахар - 3 ст л
Сливочное масло - 50 г
Корица - 1/4 ч.л.
Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым

Приготовление

Чистим тыкву, вынимает семена, нарезаем ее небольшими кусочками. Яблоко чистим, очищаем от косточек, нарезаем кусочками.
Чистим тыкву, вынимает семена, нарезаем ее небольшими кусочками. Яблоко чистим, очищаем от косточек, нарезаем кусочками.
яблоко заворачиваем в фольгу вместе с тыквой. запекаем при 160 градусах 15-25 минут
яблоко заворачиваем в фольгу вместе с тыквой. запекаем при 160 градусах 15-25 минут
Пшено промываем 2-3 раза в проточной воде, потом замочить его в кипятке на 5 минут. сливаем воду и опять замачиваем.
Пшено промываем 2-3 раза в проточной воде, потом замочить его в кипятке на 5 минут. сливаем воду и опять замачиваем.
Пшено заливаем кипятком 1:2, варить 20 минут на среднем огне. затем добавить нагретое молоко
Пшено заливаем кипятком 1:2, варить 20 минут на среднем огне. затем добавить нагретое молоко
Добавляем тыкву и яблоки к каше, и варим еще 10 минут
Добавляем тыкву и яблоки к каше, и варим еще 10 минут
Убираем кашу с огня, добавляем сахар, корицу и масло.
Убираем кашу с огня, добавляем сахар, корицу и масло.
Все аккуратно размешать. Замотать кастрюлю в полотенце и дать постоять еще 10 минут.
Все аккуратно размешать. Замотать кастрюлю в полотенце и дать постоять еще 10 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!