Тыквенная каша
Ингредиенты
Тыква - 300 гр
Пшоно - 220 гр
Молоко - 220 мл
Яблоко - 1 шт(крупное)
Сахар - 3 ст л
Сливочное масло - 50 г
Корица - 1/4 ч.л.
Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым
Приготовление
Чистим тыкву, вынимает семена, нарезаем ее небольшими кусочками. Яблоко чистим, очищаем от косточек, нарезаем кусочками.
яблоко заворачиваем в фольгу вместе с тыквой. запекаем при 160 градусах 15-25 минут
Пшено промываем 2-3 раза в проточной воде, потом замочить его в кипятке на 5 минут. сливаем воду и опять замачиваем.
Пшено заливаем кипятком 1:2, варить 20 минут на среднем огне. затем добавить нагретое молоко
Добавляем тыкву и яблоки к каше, и варим еще 10 минут
Убираем кашу с огня, добавляем сахар, корицу и масло.
Все аккуратно размешать. Замотать кастрюлю в полотенце и дать постоять еще 10 минут.
Готово! Приятного аппетита!