Тыквенная каша
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 г
- Корица — 1/4 ч.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Молоко — 220 мл
- Яблоко — 1 шт (крупное)
- Тыква — 300 г
- Пшоно — 220 г
Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым
Приготовление
-
1Чистим тыкву, вынимает семена, нарезаем ее небольшими кусочками. Яблоко чистим, очищаем от косточек, нарезаем кусочками.
-
2яблоко заворачиваем в фольгу вместе с тыквой. запекаем при 160 градусах 15-25 минут
-
3Пшено промываем 2-3 раза в проточной воде, потом замочить его в кипятке на 5 минут. сливаем воду и опять замачиваем.
-
4Пшено заливаем кипятком 1:2, варить 20 минут на среднем огне. затем добавить нагретое молоко
-
5Добавляем тыкву и яблоки к каше, и варим еще 10 минут
-
6Убираем кашу с огня, добавляем сахар, корицу и масло.
-
7Все аккуратно размешать. Замотать кастрюлю в полотенце и дать постоять еще 10 минут.
-
8Готово! Приятного аппетита!