Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Тыквенная каша с пшеном и сухофруктами

Тыквенная каша с пшеном и сухофруктами

Ингредиенты

Тыква – 400 -450 г
Молоко – 1.5 л
Пшено – 1 стакан
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сахар – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Изюм,курага – 2 жмени
Очень вкусная каша. Пробовала многие варианты,но остановилась именно на этом. Количество сахара и сухофруктов можно варьировать на свой вкус.

Приготовление

Подготовим продукты для каши - пшено, молоко, тыкву, сухофрукты, соль, сахар, ванилин.
Подготовим продукты для каши - пшено, молоко, тыкву, сухофрукты, соль, сахар, ванилин.
Нарезанную кубиками тыкву залить водой наполовину и отварить до мягкости. Воду слить, а тыкву размять толкушкой. Промыть пшено.
Нарезанную кубиками тыкву залить водой наполовину и отварить до мягкости. Воду слить, а тыкву размять толкушкой. Промыть пшено.
Пшено добавить к тыкве, добавить молоко, соль, сахар и ванильный сахар. Затем добавить промытые сухофрукты.
Пшено добавить к тыкве, добавить молоко, соль, сахар и ванильный сахар. Затем добавить промытые сухофрукты.
Варим кашу до готовности постоянно помешивая около 20 минут. Если хотим кашу погуще, то молока берём поменьше или больше пшена. Смотрите по своему вкусу. Каше даём настояться минут 30.
Варим кашу до готовности постоянно помешивая около 20 минут. Если хотим кашу погуще, то молока берём поменьше или больше пшена. Смотрите по своему вкусу. Каше даём настояться минут 30.
Готово! Приятного аппетита!!!
Готово! Приятного аппетита!!!
Источник: vpuzo.com