Тыквенно-рисовые котлетки
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 1 шт
- Бульон — 1 стакан
- Панировочные сухари — Сколько возьмет
- Растительное масло для обжаривания — -
- Соль и специи (по вкусу)
- Тыква — 300 г
- Отварной рис — 150 г
Вкусный гарнир из отварного риса и тыквы, приготовленный в виде хрустящих галет.
Приготовление
-
1Тыкву почистить, нарезать на кусочки и отварить до готовности в бульоне. Затем бульон слить , кусчоки тыквы размять вилкой.
-
2В салатник выложить отварной рис и отварную тыкву.
-
3Добавить яйцо, соль и специи по вкусу.Сухарей всыпать столько , сколько уйдет.
-
4Сформировать котлетки, обсыпать сухарями.
-
5Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
6Готово! Приятного аппетита !