Рисовые котлетки с зеленым горошком
Ингредиенты
отварной рис - 110 г
консервированный зеленый горошек - 70 г (2-3 ст.л.)
чеснок - 1 зубчик
мука - 1 ст.л.
адыгейская соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
панировочные сухари - 2 ст.л.
петрушка - для подачи
Очень вкусные постные котлетки ;)
Приготовление
Рис смешать с горошком,
добавить муку и чеснок, пропущенный через пресс, перемешать,
посолить, поперчить, перемешать.
Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях
и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Готово! Приятного аппетита! :)
