Рисовые котлетки с зеленым горошком
Ингредиенты
- отварной рис — 110 г
- чеснок — 1 зубчик
- мука — 1 ст.л.
- панировочные сухари — 2 ст.л.
- консервированный зеленый горошек — 70 г (2-3 ст.л.)
- адыгейская соль (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
- петрушка (для подачи)
Очень вкусные постные котлетки ;)
Приготовление
-
1Рис смешать с горошком,
-
2добавить муку и чеснок, пропущенный через пресс, перемешать,
-
3посолить, поперчить, перемешать.
-
4Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях
-
5и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)