Рецепты

Рисовые котлетки с зеленым горошком

Рисовые котлетки с зеленым горошком

Ингредиенты

  • отварной рис — 110 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • мука — 1 ст.л.
  • панировочные сухари — 2 ст.л.
  • консервированный зеленый горошек — 70 г (2-3 ст.л.)
  • адыгейская соль (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)
  • петрушка (для подачи)

Очень вкусные постные котлетки ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рис смешать с горошком,

  2. шаг 2
    2

    добавить муку и чеснок, пропущенный через пресс, перемешать,

  3. шаг 3
    3

    посолить, поперчить, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях

  5. шаг 5
    5

    и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита! :)