• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Пикантные тыквенные оладьи

Пикантные тыквенные оладьи

Ингредиенты

• Тыква — 300 г
• Яйцо — 1 шт
• Зелень — 2 ст.л.
• Соль, перец
• Мука — 1/2 стакан
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр пармезан — 100 г (и или др. твёрдый)
• Масло растительное (для жарки)
• Имбирь — 1 см (корень)

Пикантные оладьи из тыквы с имбирём, чесноком, сыром - закусочный вариант.Спасибо за рецепт kotenochkin.

Приготовление

1. 
   1

   Натереть тыкву на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, тёртый имбирь, яйцо, сыр (я добавляла 2 вида)

2. 
   2

   Подсыпать муку (будет вначале густо!), перемешать и оставить на 30-50 мин.

3. 
   3

   , тесто получится после настоя, как на оладьи

4. 
   4

   Жарить на горячем растительном масле, выкладывая по 1 ст.л., как оладьи

5. 
   5

   Выложить на бум.полотенца, чтобы впитался лишний жир

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована